Ich habe einen Pizzastein für meinen Backofen gekauft und möchte wissen, wie ich ihn optimal nutzen kann, um die perfekte Pizza zu backen. Welche Tipps könnt ihr mir geben, um sicherzustellen, dass der Boden knusprig wird und die Pizza gleichmäßig gebacken ist? Muss ich den Pizzastein vorheizen, und gibt es spezielle Techniken oder Tricks, um das Beste aus dem pizzastein backofen herauszuholen? Welche Temperaturen sind ideal und wie lange sollte ich die Pizza backen, um die besten Ergebnisse zu erzielen?
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Schmeckt das wie beim Italiener?